Hitsuji Doughnuts

Hitsuji Doughnuts에서 먼저 눈여겨볼 점은 갓 튀긴 도넛을 매장에서 맛볼 수 있다는 것이다. 방문객 중에는 손에 들면 모양이 무너질 듯 부드러운 도넛을 한입 베어 물고, 폭신한 식감을 즐겼다는 이도 있다. 포장해 먹었을 때도 쫀득한 식감이 인상적이었다는 후기가 있다. 함께 제공된 안내를 참고해 토스터에 데우니 겉은 바삭하고 속은 쫀득하게 즐길 수 있었다고 한다.

맛을 고를 때는 반죽의 풍미를 먼저 느낄 수 있는 플레인 계열, 와산본당이나 기비당부터 살펴보자. 와산본당 플레인을 특히 마음에 들어 한 방문객도 있었다. 코팅의 맛과 반죽을 담백하게 즐기고 싶을 때 고르기 좋다. 시나몬과 콩가루, 호지차, 흑당도 메뉴 후보에 있어 고소한 맛이나 일본식 풍미를 찾는 이에게 선택의 폭을 넓혀준다. 포장한 뒤에도 초콜릿 도넛이 마음에 들었다는 후기가 있어, 플레인과는 다른 단맛을 더하고 싶을 때 고려할 만하다.

크림이 들어간 도넛을 맛보고 싶다면 크림치즈나 커스터드 종류도 선택할 수 있다. 홍차 크림 도넛에 홍차를 곁들여 즐긴 방문객도 있어, 음료와 함께 잠시 쉬어 가고 싶을 때 참고할 만하다. 도넛은 포장도 가능하므로 매장에서 갓 튀긴 맛을 즐길지, 가져가서 다시 데워 먹을지 원하는 방식에 맞춰 고르면 된다.